素材を活かした和洋折衷の創作ディナー｜
志賀高原の標高約1,600mの高地に佇む 石の湯温泉 石の湯ロッジ
Dining
料理
Dining
料理
森のロッジでいただく、温もりあふれる料理を心ゆくまでご堪能ください。
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シェフこだわり
季節の
創作フルコースシェフが真心を込めて丁寧に仕上げた、和洋折衷のフルコースをご提供いたします。
冬季にはカウンターにて日替わりのお鍋もご用意。
ボリューム満点の料理に思わず笑みがこぼれます。ワインや日本酒なども取り揃えておりますので、料理とご一緒にいかがでしょうか。
暖炉のパチパチ爆ぜる音とともに、ゆっくりと時が流れる志賀高原の夜をお楽しみください。♦コース一例♦
重箱（先付盛合わせ）
前菜
魚料理
肉料理
ごはん
お味噌汁
デザート
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野鳥のさえずりと楽しむ
「森の朝食」メインは季節の果物を使用したフルーツサラダ、新鮮な卵を使用した卵料理。
カウンターには、信州中野のりんご農園から直送した「りんごジュース」や、「自家製ジャム」などが並びます。
焼きたてのトーストにたっぷりとのせて、お召し上がりください。和食派の方にも嬉しいお茶漬けのご用意も。♦メニュー一例♦
フルーツサラダ
卵料理
焼きたてパン
ヨーグルト
Facilities
食堂・設備
壁一面の大きな窓からは、白樺林の景色を見ることが出来ます。
陽光に照らされ、優雅さと神秘的な雰囲気が漂う景観はまるで絵画のよう。
ゆったりとした音楽が流れる穏やかな空間の中で、お食事をお召し上がりください。
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時間 ご夕食 / 18:00～19:00（L.O.19:45）
ご朝食 / 7:30～8:30（L.O.8:30）場所 1階フロント横 座席 室内 / 60席
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セルフバー
24時間利用可能なセルフバーを完備。コインを入れて、ご夕食時やお好きなタイミングに1杯。季節や料理に合わせたワインや日本酒を取り揃えております。
料金 / 1セット（コイン3枚）1,000円
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六角暖炉
ゆらゆらと揺らめく炎を見て癒されながら、六角暖炉を囲んで談笑タイム。ライブラリーコーナーには絵本や写真集などが並んでおりますので、ご自由にご覧ください。
時間 / ご夕食時のみ火入れ
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デッキ
朝は澄んだ空気を吸って、ゆっくりと深呼吸。夜はデッキの上から満天の星をご覧いただくことが出来ます。
Option
オプション
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記念日のお祝い
大切な方との誕生日や記念日に。ご夕食時にケーキや歌のプレゼントをさせていただきます。
♦別途 3,000円
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Q オプションの利用を考えています。詳細を教えてください。 記念日のお祝いオプション
♦内容：フルーツの4号ケーキ・記念撮影・歌のプレゼント
♦時間：ご夕食時
♦予約：ご利用日の前日17:00まで
♦料金：別途3,000円
※ケーキは直径12cm（2〜4名用）、お名前入れも可能です。 -
Q 小学校低学年と高学年で、料理の内容は変わりますか？ 低学年のお子様はお子様プレート、高学年のお子様は大人に準じた料理をご用意いたします。 -
Q 食品アレルギーの対応は可能ですか？ ご宿泊の3日前までにお申し出があった場合、出来る限りの対応をさせていただきます。
小麦・大豆・魚介など成分のアレルゲンは調味料や出汁に含まれていることがあり、すべてにご対応いたしかねる場合がございます。
また、苦手なものに関しては対応いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
重篤な症状をお持ちのお客様におかれましては、ご自身で安全な食品（レトルト食品や冷凍食品など）をお持ち込みください。
詳細に関しまして、ご予約時にお申し付けください。